ご当地バウム

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GWの疲れはとれましたか?
疲れた時には甘いものとコーヒーですね。
先日旅先で買ってきた鳴門金時バウムクーヘンを頂きました。
さつまいもの自然な甘さが存分に生かされた逸品でした。
実は私 大のバウムクーヘン好きでして、
旅先でご当地バウムみつければ、真っ先に買ってしまします。
その中でもお気に入りを幾つか紹介いたしますと、、。

 

 

 

 

香川の黄金バウムクーヘン。
現在 高松で人気沸騰中です。
有精卵の濃厚さと和三盆のほのかな甘さがマッチした逸品でした。

 

 

 

最後にご紹介は岡山 蒜山高原のバウム。
ジャージー牛乳の爽やかな風味が生かされた これまた絶品でした。
皆さんのお勧めのバウムクーヘンあれば 是非教えてください。

 

 

 

小林耳鼻咽喉科クリニック
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