全国から続々と桜便りが届いています。

色々な場所で、色々な桜を楽しみたいですね。

まずは第一弾は、山奥の桃源郷カフェから

その名も　櫻々（さくら・さくら）。

スパイシーなカレーとユニークな創作陶器が迎えてくれます。

満開にはまだ早かったようですが、

早咲きの河津桜がきれいでした。

食後のフルーツタルトとチーズケーキも絶品でした。

広大な敷地内で飼われてる山羊のサクラちゃん。

愛嬌たっぷりで、人なつっこい鳴き声で見送りしてくれました。

本日は献血カーが最寄りのスーパーに来るということで、

久しぶりの献血に行って参りました。

普段は松山の献血ルームでしておりましたが、

献血カーでは始めての体験でした。

とはいえ、３０年前の研修医の頃は松山赤十字病院勤務で、

数ヶ月に１回、献血カーに乗って地方を回っていましたっけ。

無事献血したあとは糖分補給が必要という言い訳で、

東京のいとこが贈ってくれた　エキリーブルの一品。

パティシエの徳永純司さんは今治出身で、

数々のコンクール優勝や、テレビ出演も多い有名人です。

確かに、何かが違う！（気がする）超美味！

贅沢な珈琲タイムでした。

9月になっても猛暑が続いています。

朝晩は幾分が涼しいものの、昼間の暑さは異常です。

高松市牟礼にある讃岐うどんの名店

｢郷屋敷｣にいってきました。

こしのある　ざるうどんのあとに食べたかき氷が最高でした。

鹿児島発祥のしろくま。フルーツたっぷりで超美味でした。

古民家でつかの間の清涼感を味わってきました。

秋はまだまだ　先のようです。

暖かくなったと思ったら、急にまた冷え込んで

まだスギ花粉も　穏やかな飛散にとどまっています。

これからが本格飛散でしょうか。

さて　最近のお気に入りスイーツ。

まず1つめは今治のイリス工房のバウムクーヘン。

新しくできた専門店で、今治の地酒の入った香り高い一品でした。

バレンタインに取引先のメーカー様から頂きました。

大変美味でした。感謝です。

２つめは　関西で大人気のりくろーおじさんのチーズケーキ。

大阪に行った友人が駅で大行列に並んで買ってきてくれました。

ふわふわのやさしい口溶けにうっとり。

土台レーズンもいい仕事をしています。

大変美味でした。もらってばっかり。感謝です。

先日の春風　凄まじい突風でしたね。

そのせいで、花粉症の症状がぶり返した方が多くいらっしゃいました。

今日はうって変わって、曇りのち雨。

妻がヴィクトリアンケーキを焼いてくれました。

ヴィクトリア女王が愛したイギリスの伝統焼き菓子です。

甘さ控えめな生クリームに酸味のあるラズベリージャムがマッチして、

紅茶のおいしさが引き立っていました。

明日からまた1週間　頑張りましょう。

3連休はあいにくの天気でしたね。

また寒さが戻ってきた感じです。

東京では季節外れの雪が降ったとか。

｢春の雪｣といえば　三島由紀夫の名作。

この連休中にまた読み直しました。

コーヒーのお供には、先日バレンタインで

スタッフから頂いたチョコバウム。

ここぞというタイミングで解凍して堪能しました。

バウムとチョコムースの2段に、さらにチョココーティングで

金箔がトッピング。ありがたや～。

GWが始まりました。久しぶりに行動制限のない大型連休。

皆さんは何をして過ごされますか？

私はまとまった時間がある時には、大江健三郎が読みたくなります。

言わずと知れた愛媛が生んだ偉大なノーベル賞作家ですが、

大江作品は文字量が多くて、難解な表現も多くみられます。

こちらも気合いをいれてその世界観に対峙する感じです。

残念ながらこの3月にお亡くなりになられましたが、

残された作品群をこれからゆっくりと時間をかけて味わっていきたいです。

皆さんも　楽しい休日をお過ごし下さい。

花粉症の本格飛散がはじまり、数年来の飛散量の多さです。

今年は症状がひどい方が多いようです。

外来が混み合いまして　大変申し訳ありません。

がんばって一生懸命診察しております。ご理解お願いいたします。

この週末もリフレッシュでカフェめぐり。

ご近所のブランチコーヒーさんです。

フレンチプレスで抽出された　芳醇な香りとコクが最高です。

明日からも頑張ります。