長雨のジメジメ気分を吹き飛ばすには、甘いものが最適？
スイーツ男子はロールケーキも大好きです。
最近のヒットから、、。
上は今治のミラベルのイチゴロールケーキ。
午前中に売りきれてしまう人気のケーキです。
娘達にも大好評でした。

お次は表参道ロールケーキ。
知り合いの方から東京のお土産で頂きました。
フワフワスポンジにリンゴクリームの組み合わせ。
一口サイズでパクパク食べ過ぎてしまします。
もちろん　娘達にも大人気でした。

最後はわが西条のていずいロール。
漁協が販売している地産地消の海のスイーツです。
緑色のスポンジは抹茶ではなく、岩海苔が入っています。
磯の香りのロールケーキ。
癖になりそうな衝撃的な味でした。
娘達は微妙な反応、、。
大人の味ですね。

相も変わらず　バウムクーヘンのネタですみません。
最近のバウム通信です。
まずは　北海道の北菓楼（キタカロウ）のメープルバウム。
メープルシロップのこくのある甘さがきいてました。
濃厚な味わいでした。

続いては　我らが地元愛媛　ポエムのバウム。
最近の流行りで、外側がこがし砂糖のコーティングとなっております。
マダムシンコのバウムをさらにあっさりした味わい。
普通に食べやすい！　大事なことです。
この一品がいつも手の届く所に売っていることがありがたいですね。

最後は大分湯布院のバウム。
ゴエモンのバウムロールケーキです。
スタッフからお土産で頂きました。
（決して大きなコロンのお菓子ではありません。）
バウムの中に生クリーム。
そうか！　その手があったか、、！
ありそうでなかった　新鮮な味わいでした。

そんな記事を書きながらも
某デパートではじまった北海道フェアーのスイーツに
心ひかれている今日この頃です。

4月になりました。桜も満開です。
新しいスタートをきった方も多いのではないでしょうか。

春休みでシカゴから妹一家が帰国していました。
ひさしぶりに甥っ子達と再会で、にぎやかな日々でした。
お土産にシカゴで人気のポップコーンを大量にもらいました。
東京にも1号店が進出しているらしいです。
ギャレットのポップコーン。
甘いキャラメル味と　しょっぱいチーズ味が一緒に入っていて、
何だか絶妙な組み合わせで、ついつい食べ過ぎてしまします。
このお土産を残して　妹一家は春の嵐のようにアメリカに帰っていきました。
今度会う時までに　もっと英語を勉強してやるぞ、、。
（と、今は思っています。）

寒い日が続きます。
インフルエンザも流行してきました。
みなさん　体調は大丈夫ですか？
うがい、手洗い、部屋の加温・加湿でしっかりかぜ予防してください。

今日のコーヒータイムは期間限定のバウムクーヘン。
うちのスタッフ達が年末に神戸のルミナリエに行った時に
バウム好きの私のために買ってきてくれました。
クリスマスツリーの形をしたかわいいバウムです。
ここぞとい時にずっととって置きました。
昨日はその　ここぞという時！
1月19日はユーミンの59歳のバースデイでした。

スゴイ！来年還暦！
心してお祝いバウム頂きました。
さずがユーハイム、鉄板のおいしさでした。

それにしても　毎日寒すぎます。
温泉が恋しい今日この頃です。

真冬並みの寒さですね。
胃腸炎が流行しています。手洗い・うがい・マスクを励行してくださいね。

今日は年に一度の人間ドッグに入りました。
特に異常もなく、一安心です。
胃カメラのあとのコーヒーは最高ですね。
このブログで私が大のバウムクーヘン好きを公言しているからでしょうか、
色々な方からよくお土産にバウムを頂きます。ありがたい事です。
先日もお世話になっている近所のクリニックの先生から
お歳暮で高級バウムクーヘンを頂きました。
な、な、なんと烏骨鶏（うこっけい）の卵で作った高級バウム！！
その濃厚な味わいに　これまたびっくり！！
心して頂きました。コーヒーとの相性抜群です。
いつにもまして幸せなコーヒータイムでした。

家族で某デパートの北海道物産展に行ってきました。
休日で大変に人混みでした。
なんでこう愛媛県人は北海道フェアーが好きなのでしょう？
（そういう自分も、、。）
今日の戦利品はもちろんのバームクーヘンと
ロイズのチョコレートポテチとルタオのフロマージュです。
ここまででヘトヘトになり、あとは北海道ラーメン食べて帰ってきました。
家内が最後に一番の長蛇の列、スイートポテトに並ぼうとするのを
無理やり引っ張って帰ってきました。
しばらくコーヒーのお供に不自由しません。
ますます　馬肥ゆる秋です。

実りの季節ですね。
この時期一気に馬肥ゆる秋状態です。

今日のコーヒータイム。お供はおいしい栗まんじゅう。
最近和菓子が好きになったのは　年のせいでしょうか。
城川産の栗が丸ごと入った　想い栗と、想われ栗（渋皮付き）。
美味です。もう少し安ければ毎日食べたいくらいですが、、。
城川はとても大好きな町です。
ギャラリー、ロッジ、ハム工場、渓谷と見どころ満載です。
この時期に、また行ってみたいものです。

このブログで私が大のバウムクーヘン好きと公言したせいでしょうか、
患者さんから珍しいバウムクーヘンをお土産に頂きました。
その名も「五剣山」！　なるほど、山が５つあります。
黄金のバウムクーヘンで有名な高松のラ・ファミーユの新商品とのこと。
絶叫するほど　うましす！！
遠慮なく頂きました。ありがとうございました。
今度は自分で買いに行こうと思います。

　雨の日が続きます。
こなつの散歩が大変です。
雨ガッパ着用で　連日連れ出しております。
洗濯物もなかなか乾かないし、、。
ブルーな気分をスイーツで気分転換。
先日　スペイン土産の珍しいお菓子を頂きました。
アーモンド・トロンという現地では有名なお菓子だそうです。
クラッシュしたアーモンドを卵白と砂糖で固めたもので、
超美味です。しかも恐らく超高カロリー。
そんな事気にしていたらスイーツは楽しめません。
といいつつ、数日に分けて小分けで完食しました。
いつか　行ってみたいです。スペイン。

ＧＷの疲れはとれましたか？
疲れた時には甘いものとコーヒーですね。
先日旅先で買ってきた鳴門金時バウムクーヘンを頂きました。
さつまいもの自然な甘さが存分に生かされた逸品でした。
実は私　大のバウムクーヘン好きでして、
旅先でご当地バウムみつければ、真っ先に買ってしまします。
その中でもお気に入りを幾つか紹介いたしますと、、。

香川の黄金バウムクーヘン。
現在　高松で人気沸騰中です。
有精卵の濃厚さと和三盆のほのかな甘さがマッチした逸品でした。

最後にご紹介は岡山　蒜山高原のバウム。
ジャージー牛乳の爽やかな風味が生かされた　これまた絶品でした。
皆さんのお勧めのバウムクーヘンあれば　是非教えてください。