近江のバウム

 

9月になりめっきり寒くなりました。
かぜや鼻炎の方が多くなりました。
松山のある学校ではインフルエンザが流行っているという話です。

久しぶりのバウムネタです。
滋賀県のクラブハリエのバウムクーヘン。
超有名な名品らしく、
ニューヨークにいる妹が愛媛に送ってくれました。
何だが便利な時代です。
確かに絶妙なしっとり具合、ふんわり具合。
人気なのがわかります。
今度自分でも取り寄せてみようと思っています。

小林耳鼻咽喉科クリニック
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