9月になりめっきり寒くなりました。
かぜや鼻炎の方が多くなりました。
松山のある学校ではインフルエンザが流行っているという話です。

久しぶりのバウムネタです。
滋賀県のクラブハリエのバウムクーヘン。
超有名な名品らしく、
ニューヨークにいる妹が愛媛に送ってくれました。
何だが便利な時代です。
確かに絶妙なしっとり具合、ふんわり具合。
人気なのがわかります。
今度自分でも取り寄せてみようと思っています。


 

5月ももう終わり、来週からは梅雨の6月ですね。
GWの連休にスタッフ一同でディズニーランドに行ってきたそうです。
お土産にテッパンのバウムクーヘンいただきました。
ストロベリーとホワイトチョコのマーブルのバウム!
世の中には 数限りなくおいしいバウムがあるものです。
ありがたく家族でいただきました。
そのあとの缶をめぐって、娘たちが奪い合いになりました、、。


週の真ん中にお休みがあると、
なんだかとても得した気分になりますね、、。
晴れていましたが風が強い1日でした。
知り合いの方から頂いた東京のお土産。
有名な黒船本舗の黒糖バウムクーヘン。
完璧な美味しさで、幸せなコーヒータイムを味わいました。

少しスギ花粉も飛び始めたようです。
大量飛散の約2週間前から内服薬や点鼻薬で初期治療しますと、
ピーク時の症状が緩和されます。

初期治療は いつやるの?
今でしょう! (少々ネタが古くてすみません。)

初期治療ご希望の方は、明日からの診療でご相談ください。
最近、テレビ雑誌などで免疫舌下治療が取り上げられていますが、
あいにく当院では行っておりません。
興味のある方は行っている施設をご紹介させていただきます。
今年は四国地方 やや飛散は少なめの予想です。


毎日寒いですね。

インフルエンザが全国的に大流行しております。
私も不要の外出を極力控え、週末家族で巣ごもりでございます。
今日のコーヒーのあては アップルバウム。
中にシロップ漬けのリンゴが丸ごと1個入ったバウムです。
青森からのお取り寄せ、おいしく頂きました。


 

♪あなた 変わりはないですか
   日ごと寒さがつのります、、♪

年末になると 都はるみの「北の宿から」が
頭の中でリピートするのは 私だけでしょうか?
本当に寒い 今日は冬至です。
柚子湯とはいきませんが、
ユズの香りのバブでも入れてぬくもりましょう。

上の写真は職員といったカフェで頼んだカフェラテ。
かわいいネコの模様で、思わず写真にとってしまいました。
(すいません 猫とたわむれるカフェではありません。)
こんな寒い夜には温かいミルクたっぷりのカフェラテでも飲んで、
少し夜更かしして大好きな本でも読もうと思っています。
明日はお休みです。それではまた、、。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

朝晩涼しくなりました。9月になって、早々に秋到来といった感じです。
なのにタイトルは夏に頂いたバウムネタです。
東京の国立バウム。「こくりつ」ではなく、「くにたち」です。
まさに定番のおいしさ!濃交な卵のしっとろりとしたコクが美味の逸品でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらも頂きもの。香川のパティスリーアラキの人気スイーツ。
羽根フィーユ。羽根のように薄いパイ生地の中にとろけるカスタード。
今までにない食感でした!
行列スイーツだそうで、今度高松に行ったら立ち寄ってみたいです。
Aさん、差し入れ ありがとうございました。


この夏も色々な方々にお土産のバウムクーヘンを沢山頂きました。
私勝手に「バウムクーヘン親善大使」を公言しておりまして、
ありがたく 心よりありがたく 頂戴しております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まずは東京のねんりん家さんのお抹茶バウムと夏みかんバウム。
今むこうで人気だそうです。
お抹茶と夏みかんの芳醇な香りとしっとりした和菓子風味の生地が
絶妙なハーモニーを醸し出していました。
こころして頂きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

続いても和菓子とのコラボ。
大阪 堺で有名なけし餅がなんとロールケーキと合体。
中心から こし餡、お餅、生クリーム、スポンジ、けしの実となっております。
不思議と相性バッチリ。美味しく頂きました。
これから、少しずつ小出しでバウム紹介していきます。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

梅雨の合間の日本晴れです。久しぶりの抜けるような青空。
急に思い立って北条方面にドライブしてみました。
お目当てはこのクラブ・ハウス。
大学時代、よくみんなで食べに来てました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

定番のゴールデンカレーを頼みました。

ん~、懐かしい味です!
味も食器も、そのあと飲んだコーヒーカップまで当時のままでした。
最後に訪れたのは21年前。
卒業試験が終わった打ち上げに、仲間と来て以来です。
同級生諸君! 懐かしいだろう、、。
代わりに心して味わってきましたよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食事のあとはよく店の前の海岸に出て、
色々語り合ったものです。
みんな元気ですか?
今日も伊予灘はきれいでした。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

週末のささやかな楽しみは、
お気に入りのスイーツを頬張りながらのコーヒータイムです。
土曜日の夜に そうだ! お土産に頂いていたバウムクーヘンを開けようとしたら、
家内から「もう子供らが かじっとるよ、、」と、、。
高知の有名なバウム その名も大黒柱!
なに~、家長よりも先に食べるとはけしからん!
しかも 私の大好きなバウムクーヘンを!
と、言ったところで 誰も聞いちゃあいないか、、。(淋)
名実ともに 一家の大黒柱は人知れずかじられております。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日のコートジボアール戦、残念でしたね。
前半は我らが愛媛のヒーロー長友選手からのアシストで
本田選手が先制点を決めてくれて、一気に行けそうだったのですが、、。
次の試合に期待したいですね。
頑張れ!日本。

久しぶりに家族で 櫻2(さくら、さくら)さんに行ってきました。
びっくりするような山奥に突如として現れる おしゃれスポット。
まさしく隠れ家カフェです。

鳥のさえずりを聞きつつ
新緑の木々を愛でつつ
スパイシーなカレー味わいつつ
かわいい創作陶器とガラス食器に触れつつ
最後に、挽きたてのコーヒーの香りに包まれて、、。
まさに五感に語りかける 癒しの時間でした。
ごちそうさまでした。 またおじゃまします。


小林耳鼻咽喉科クリニック
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